A massa Busiata Trapanese da Antica Bottega Siciliana é uma iguaria artesanal típica da autêntica tradição siciliana. Trabalhada à mão com mestria, esta massa em forma de fusilli era feita à mão pelas mulheres, enrolando uma tirinha de massa num ferro de tricô (no dialeto "busa"). As ranhuras distintivas na sua superfície não são apenas um detalhe estético, mas um meio funcional para captar e abraçar os sabores. Esta massa artesanal, com o seu caráter rústico e tradicional, representa fielmente a essência culinária de Trapani.
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Preço com IVA incluído
A massa Busiata Trapanese da Antica Bottega Siciliana é uma iguaria artesanal típica da autêntica tradição siciliana. Trabalhada à mão com mestria, esta massa em forma de fusilli era feita à mão pelas mulheres, enrolando uma tirinha de massa num ferro de tricô (no dialeto "busa"). As ranhuras distintivas na sua superfície não são apenas um detalhe estético, mas um meio funcional para captar e abraçar os sabores. Esta massa artesanal, com o seu caráter rústico e tradicional, representa fielmente a essência culinária de Trapani.
