O Ragù de Javali é um condimento típico da tradição culinária da Maremma de Grosseto. A Azienda Agricola Il Poggio quis evocar os sabores tradicionais da Toscana, trazendo notas fortes e marcantes com um ligeiro travo de caça. Este saboroso molho é preparado com um fundo de legumes frescos picados. Depois de os legumes murcharem, é adicionada a carne para a primeira cozedura. O tempo de cozedura é muito longo, o que serve para garantir um sabor forte e equilibrado.
Despesas de €28,90, grátis a partir de €210,00
Preço com IVA incluído
O Ragù de Javali é um condimento típico da tradição culinária da Maremma de Grosseto. A Azienda Agricola Il Poggio quis evocar os sabores tradicionais da Toscana, trazendo notas fortes e marcantes com um ligeiro travo de caça. Este saboroso molho é preparado com um fundo de legumes frescos picados. Depois de os legumes murcharem, é adicionada a carne para a primeira cozedura. O tempo de cozedura é muito longo, o que serve para garantir um sabor forte e equilibrado.
