Edição limitada, com colher de degustação. Um pequeno tesouro que encerra séculos de história. A versão de 100 ml de BuondiOli CENTVRY foi pensada para quem deseja viver uma experiência sensorial autêntica: perfeita para um jantar a 4, para partilhar em casa ou no restaurante como gesto de descoberta e de relato. Nasce das oliveiras seculares da família, verdadeiros Patriarcas do Gargano, que todos os anos oferecem um fruto raro e precioso. O resultado é uma monocultivar biológica de Ogliarola Garganica, intensa e autêntica, com notas de amêndoa, tomate, erva cortada e alcachofra. Na boca é harmonioso, com amargo e picante elegantes, longa persistência e um equilíbrio perfeito entre força e fineza. O seu formato de 100 ml, completo com colher de madeira de oliveira obtida dos resíduos da poda das oliveiras para a degustação, convida a um ritual: a prova consciente de um azeite que conta o tempo, a terra e a paixão de quem o produz. Um presente requintado, uma experiência para partilhar, uma prova da história viva do Gargano.