Tacos veganos com tofu e legumes cozidos na air fryer. Legumes e tofu são marinados com molho de soja, cúrcuma, pimenta e azeite extra virgem de oliva, depois cozidos e servidos nas tortillas de milho.
Corte os legumes.
Marinar o tofu, as cenouras e as abobrinhas com molho de soja, cúrcuma, pimenta e azeite extra virgem de oliva, depois cozinhe na air fryer a 180°C por 15 minutos.
Aqueça as tortillas na air fryer por 3 minutos a 180°C.
Sirva as tortillas recheadas com tofu em cubos e os legumes.
Se desejar, decore com gergelim.
Air fryer
As tortillas de milho são sem glúten; para esta receita é melhor usar tortillas pequenas.
Italia
| Energia (kcal) | 73,93 |
| Carboidratos (g) | 10,02 |
| dos quais Açúcares (g) | 1,59 |
| Gorduras (g) | 1,99 |
| dos quais saturados (g) | 0,59 |
| Proteínas (g) | 3,29 |
| Fibras (g) | 1,62 |
| Venda (g) | 0,27 |
