Este bolo fica realmente muito fofo e prepara-se usando simplesmente um boião de iogurte!
Separe as gemas das claras.
Numa tigela, junte as gemas, o açúcar, o óleo de sementes de girassol, o iogurte magro, a farinha de trigo e o amido.
À parte, bata a clara em castelo e, em seguida, adicione-a aos poucos à mistura anteriormente preparada.
Adicione também o fermento.
Verta tudo numa forma de 18-20 cm previamente forrada com papel vegetal e coza a 180 graus por cerca de 40 minutos. Faça o teste do palito para verificar a cozedura.
Italia
| Energia (kcal) | 248,64 |
| Carboidratos (g) | 53,05 |
| dos quais Açúcares (g) | 17,27 |
| Gorduras (g) | 2,17 |
| dos quais saturados (g) | 0,74 |
| Proteínas (g) | 7,09 |
| Fibras (g) | 0,68 |
| Venda (g) | 0,08 |
