Saboreie os Rigatoni com abóbora: uma mistura de abóbora e batatas com Parmigiano Reggiano, para um prato de sabor autêntico. Descubra mais sobre esta delícia italiana!
Corte a abóbora em cubos e cozinhe-a no micro-ondas por 7 minutos a 900w.
Ferva as batatas numa panela grande.
Amasse a abóbora cozida e misture-a com o Parmigiano e metade das batatas cozidas e trituradas, obtendo um creme.
Coloque a outra metade das batatas trituradas em forminhas.
Coza os rigatoni em água a ferver por 5-6 minutos, depois escorra-os e recheie-os com a mistura de abóbora e batata.
Polvilhe os rigatoni com Parmigiano ralado e leve-os ao forno a 180°C por 15 minutos.
Frigorífico
Italia
| Energia (kcal) | 143,82 |
| Carboidratos (g) | 26,12 |
| dos quais Açúcares (g) | 1,69 |
| Gorduras (g) | 1,78 |
| dos quais saturados (g) | 0,95 |
| Proteínas (g) | 5,84 |
| Fibras (g) | 1,47 |
| Venda (g) | 0,08 |
