Lavar os tomates e cortá-los ao meio
Enquanto isso, em uma frigideira, aquecer o azeite de oliva, adicionar o alho. Deixar dourar e juntar os tomates.
Adicionar o sal, cobrir e deixar cozinhar por 5-6 minutos.
Cozinhar a massa em água salgada e escorrer al dente, reservando um pouco da água de cozimento.
Despejar o espaguete na frigideira com o restante do molho.
Adicionar os filés de atum e saltear por alguns minutos com um pouco da água de cozimento e manjericão fresco.
Empratar adicionando as flores de abóbora cruas e saborear.
Conservar na geladeira em um recipiente hermético por no máximo 2 dias.
Italia, Puglia
| Energia (kcal) | 99,5 |
| Hidratos de carbono (g) | 13,03 |
| dos quais açúcares (g) | 2,12 |
| Gorduras (g) | 2,15 |
| dos quais saturados (g) | 0,83 |
| Proteínas (g) | 7,64 |
| Fibras (g) | 0,73 |
| Sal (g) | 0,01 |
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