
Um prato completo, económico e vegetariano: cevada perlada com abóbora e lentilhas, ideal para almoço ou jantar em versão outonal.
Lave a cevada e as lentilhas e cozinhe-as seguindo as instruções indicadas nas embalagens.
Lave a abóbora, descasque-a se necessário e corte-a em cubos.
Numa frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola ralada ou picada finamente.
Adicione a abóbora em cubos à frigideira e cozinhe-a até ficar macia.
Quando a cevada, as lentilhas e a abóbora estiverem cozidas, junte tudo na frigideira e deixe apurar por alguns minutos em fogo alto.
Sirva morno com ervas aromáticas a gosto.
Frigideira
Panela para cozinhar a cevada e as lentilhas
Faca
Tábua de corte
Italia
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Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.
| Energia (kcal) | 81,55 |
| Hidratos de carbono (g) | 15,51 |
| dos quais açúcares (g) | 2,67 |
| Gorduras (g) | 0,47 |
| dos quais saturados (g) | 0,11 |
| Proteínas (g) | 4,34 |
| Fibras (g) | 2,48 |