Deliciosos folhados de massa folhada recheados com ricota e espinafre, perfeitos como entrada ou lanche.
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Abra o rolo de massa folhada retangular.
Misture a ricota com o espinafre cozido e bem espremido.
Distribua o recheio sobre a massa folhada e feche formando folhados.
Pincele os folhados com a gema de ovo misturada com o leite.
Adicione as sementinhas a gosto.
Asse por cerca de 30-35 minutos até dourar.
Receita ideal para um aperitivo ou um jantar leve.
Italia, Emilia Romagna
