Receita simples e rápida para pequeno-almoço ou lanche: camadas de bolachas embebidas e creme de iogurte e mel. Macros indicativos (com iogurte 0%): ~260 kcal, 28 g de hidratos de carbono, 6 g de gorduras, 20 g de proteínas.
Prepare o creme misturando o iogurte grego com o mel até obter uma consistência homogênea.
Passe rapidamente as bolachas na mistura de leite e café.
Comece a montar a sobremesa alternando camadas de bolachas embebidas e creme de iogurte.
Finalize com uma camada de bolachas e polvilhe com cacau sem açúcar.
Deixe repousar no frigorífico por algumas horas ou de um dia para o outro para um melhor resultado.
Retire delicadamente a forma/círculo de empratamento (se usada) e adicione mais uma polvilhada de cacau sem açúcar antes de servir.
Círculo de empratamento (opcional)
Frigorífico (repouso por algumas horas ou de um dia para o outro)
Receita inspirada num reel do Instagram de Alessandro D'Onofrio. Valores nutricionais indicativos fornecidos para iogurte 0%.
Italia, Puglia
| Energia (kcal) | 139,46 |
| Carboidratos (g) | 9,27 |
| dos quais Açúcares (g) | 4,42 |
| Gorduras (g) | 8,87 |
| dos quais saturados (g) | 4,42 |
| Proteínas (g) | 5,74 |
| Fibras (g) | 0,23 |
| Venda (g) | 0,11 |
