O molho Tomatillo é um molho verde à base de tomatillo, pimentas e coentro. É um condimento picante e fresco, perfeito para temperar pratos mexicanos ou como molho para chips de milho
Remover a pele externa dos tomatillos
Cozinhar em 4 xícaras de água por 10 minutos
Colocar no liquidificador com 1 xícara de água fria, alho, pimentas, cebola e coentro
Liquidificador
Conservar na geladeira em um recipiente hermético
Este molho é de origem mexicana e pode ser usado como condimento para taco, burritos e outros pratos
Messico
| Energia (kcal) | 301,05 |
| Carboidratos (g) | 1,06 |
| dos quais Açúcares (g) | 1,02 |
| Gorduras (g) | 22,68 |
| dos quais saturados (g) | 14,72 |
| Proteínas (g) | 21,88 |
| Fibras (g) | 0,13 |
| Venda (g) | 1,63 |
