Triturar todos os ingredientes juntos até obter um creme homogéneo.
Provar e ajustar o sal e o azeite de acordo com o gosto pessoal.
Usar o pesto de abacate como tempero para massa, bruschettas ou como molho para acompanhar outros pratos.
Liquidificador
Conservar no frigorífico num recipiente hermético por no máximo 2 dias.
Italia
| Energia (kcal) | 186,02 |
| Carboidratos (g) | 1,93 |
| dos quais Açúcares (g) | 1,93 |
| Gorduras (g) | 17,62 |
| dos quais saturados (g) | 1,9 |
| Proteínas (g) | 3,52 |
| Fibras (g) | 2,99 |