Speck Wine de il Vigneto dei Salumi to prawdziwa perełka, idealna dla wyrafinowanych podniebień. Nie zwykły speck, lecz arcydzieło rzemieślniczego kunsztu. Speck Wine ma w zapachu natychmiastową nutę wędzenia, która następnie ustępuje miejsca harmonii aromatów świeżo zebranych ziół. Na podniebieniu smaki i aromaty wędzenia, ziół oraz dojrzewania mięsa mieszają się z autentycznym zapachem Valpolicelli. Speck Wine powstaje z obróbki mięśnia udowego uda wyselekcjonowanego ciężkiego włoskiego wieprza, dojrzewanego najpierw 12-13 miesięcy w piwnicy, a następnie poddanego soleniu w połączeniu z winami z Valpolicelli, Recioto i Amarone, dzięki delikatnej, ale charakterystycznej obecności Vino Cristallino. Na koniec Speck Wine jest aromatyzowany świeżymi ziołami i wędzony dopiero po zakończeniu dojrzewania.
Koszty wynoszą zł124,27, darmowa dostawa od zł903,00
Cena z VAT wliczonym
Speck Wine de il Vigneto dei Salumi to prawdziwa perełka, idealna dla wyrafinowanych podniebień. Nie zwykły speck, lecz arcydzieło rzemieślniczego kunsztu. Speck Wine ma w zapachu natychmiastową nutę wędzenia, która następnie ustępuje miejsca harmonii aromatów świeżo zebranych ziół. Na podniebieniu smaki i aromaty wędzenia, ziół oraz dojrzewania mięsa mieszają się z autentycznym zapachem Valpolicelli. Speck Wine powstaje z obróbki mięśnia udowego uda wyselekcjonowanego ciężkiego włoskiego wieprza, dojrzewanego najpierw 12-13 miesięcy w piwnicy, a następnie poddanego soleniu w połączeniu z winami z Valpolicelli, Recioto i Amarone, dzięki delikatnej, ale charakterystycznej obecności Vino Cristallino. Na koniec Speck Wine jest aromatyzowany świeżymi ziołami i wędzony dopiero po zakończeniu dojrzewania.
