
Monte Veronese DOP / z Malga dojrzewający 19-24 miesiące to ser wzniosły, rzadki, poruszający. Intensywnie żółty, z półgotowaną masą, z grubą skórką, wytwarzany wyłącznie z mleka pochodzącego od bydła żywiącego się na pastwisku; ma zdecydowany i trwały smak, którego nie da się zapomnieć. Mówimy o Presidio Slow Food: produkcja Monte Veronese DOP w ramach Presidio jest związana z wypędem stad na alpejskie pastwiska Lessinii i dlatego musi odbywać się w okresie od około końca maja do września. Ten ser jest jednym z najważniejszych serów wytwarzanych w górach w włoskim krajobrazie gastronomicznym. La Casara zdobyła 32. edycję Święta Sera Monte Veronese w kategorii Monte di Malga.
Koszty wynoszą zł124,27, darmowa dostawa od zł903,00
Cena z VAT wliczonym
Monte Veronese DOP / z Malga dojrzewający 19-24 miesiące to ser wzniosły, rzadki, poruszający. Intensywnie żółty, z półgotowaną masą, z grubą skórką, wytwarzany wyłącznie z mleka pochodzącego od bydła żywiącego się na pastwisku; ma zdecydowany i trwały smak, którego nie da się zapomnieć. Mówimy o Presidio Slow Food: produkcja Monte Veronese DOP w ramach Presidio jest związana z wypędem stad na alpejskie pastwiska Lessinii i dlatego musi odbywać się w okresie od około końca maja do września. Ten ser jest jednym z najważniejszych serów wytwarzanych w górach w włoskim krajobrazie gastronomicznym. La Casara zdobyła 32. edycję Święta Sera Monte Veronese w kategorii Monte di Malga.