Syrah Duca di Salapurta Terre Siciliane Syrah IGT "Autentici" firmy Duca di Salaparuta powstaje w 100% z winogron Syrah, zbieranych ręcznie w drugiej połowie września. Wino o owocowych i korzennych aromatach, szerokie na podniebieniu, pokazuje, że na Sycylii Syrah znalazł żyzną glebę. Typ: czerwone. Klasyfikacja: Sicilia DOC. Pochodzenie: zachodnia Sycylia. Odmiana winorośli: Syrah. Gleba: mieszana, wapienno-krzemionkowa. Wysokość: powyżej 200 m n.p.m. Winnice: winnica prowadzona w systemie szpalerowym o średniej gęstości 4 500 krzewów na hektar. Klimat: łagodne zimy z chłodną wiosną, gorące i wietrzne lata. Winobranie: winogrona zbierane ręcznie w drugiej połowie września. Winifikacja: tradycyjna fermentacja z maceracją na skórkach przez około 6–8 dni. Zlewanie, delikatne tłoczenie i fermentacja malolaktyczna. Dojrzewanie: w stali przez ponad dwa miesiące w kontakcie z własnymi drożdżami. Leżakowanie: po butelkowaniu spędza w klimatyzowanej piwnicy miesiąc w butelce, aby rozwinąć bukiet. Zawartość alkoholu: 12,0%–13,0% obj. Temperatura serwowania 16°–18°C. Dobór kulinarny: doskonałe do wyrazistych dań rybnych, dań mięsnych oraz średnio dojrzewających serów. Przechowywanie: w chłodnym i niezbyt wilgotnym miejscu, z dala od światła. Trwałość: do 2 lat, jeśli przechowywane w odpowiednich piwnicach. Formaty: butelka 75 cl. Pierwszy rok produkcji: zbiór 2019.
Koszty wynoszą zł85,57, darmowa dostawa od zł516,00
Cena z VAT wliczonym
Syrah Duca di Salapurta Terre Siciliane Syrah IGT "Autentici" firmy Duca di Salaparuta powstaje w 100% z winogron Syrah, zbieranych ręcznie w drugiej połowie września. Wino o owocowych i korzennych aromatach, szerokie na podniebieniu, pokazuje, że na Sycylii Syrah znalazł żyzną glebę. Typ: czerwone. Klasyfikacja: Sicilia DOC. Pochodzenie: zachodnia Sycylia. Odmiana winorośli: Syrah. Gleba: mieszana, wapienno-krzemionkowa. Wysokość: powyżej 200 m n.p.m. Winnice: winnica prowadzona w systemie szpalerowym o średniej gęstości 4 500 krzewów na hektar. Klimat: łagodne zimy z chłodną wiosną, gorące i wietrzne lata. Winobranie: winogrona zbierane ręcznie w drugiej połowie września. Winifikacja: tradycyjna fermentacja z maceracją na skórkach przez około 6–8 dni. Zlewanie, delikatne tłoczenie i fermentacja malolaktyczna. Dojrzewanie: w stali przez ponad dwa miesiące w kontakcie z własnymi drożdżami. Leżakowanie: po butelkowaniu spędza w klimatyzowanej piwnicy miesiąc w butelce, aby rozwinąć bukiet. Zawartość alkoholu: 12,0%–13,0% obj. Temperatura serwowania 16°–18°C. Dobór kulinarny: doskonałe do wyrazistych dań rybnych, dań mięsnych oraz średnio dojrzewających serów. Przechowywanie: w chłodnym i niezbyt wilgotnym miejscu, z dala od światła. Trwałość: do 2 lat, jeśli przechowywane w odpowiednich piwnicach. Formaty: butelka 75 cl. Pierwszy rok produkcji: zbiór 2019.
