Brzuch tuńczyka jakości żółtopłetwego w oliwie z oliwek 200 g Najlepsze filety z brzucha tuńczyka jakości żółtopłetwego, wybierane ręcznie i konserwowane w sycylijskiej oliwie z oliwek. Brzuch tuńczyka to najbardziej ceniona część tuńczyka. Pozyskiwany jest z najbardziej tłustej części ryby, tej otaczającej jamę brzuszną: włókna mięśniowe są przeplecione tłuszczem, który sprawia, że mięso jest bardziej miękkie i smaczne. Aby stworzyć smaczne filety z brzucha tuńczyka, ryba jest wyjmowana z chłodni, krojona na porcje, umieszczana do odkrwawienia w bieżącej wodzie, układana w koszach ze stali nierdzewnej AISI 316 i gotowana w wodzie z solą w niskiej temperaturze, a nie na parze, jak ma to miejsce w przemyśle, tak aby zachować nienaruszone walory organoleptyczne i nie dopuścić do utraty znacznej części białek. Po ugotowaniu produkt jest schładzany i ręcznie poddawany starannemu usunięciu skóry oraz ości. Oczyszczone porcje są następnie krojone na filety i umieszczane w szklanych słoikach.
Cena zawiera VAT
Brzuch tuńczyka jakości żółtopłetwego w oliwie z oliwek 200 g Najlepsze filety z brzucha tuńczyka jakości żółtopłetwego, wybierane ręcznie i konserwowane w sycylijskiej oliwie z oliwek. Brzuch tuńczyka to najbardziej ceniona część tuńczyka. Pozyskiwany jest z najbardziej tłustej części ryby, tej otaczającej jamę brzuszną: włókna mięśniowe są przeplecione tłuszczem, który sprawia, że mięso jest bardziej miękkie i smaczne. Aby stworzyć smaczne filety z brzucha tuńczyka, ryba jest wyjmowana z chłodni, krojona na porcje, umieszczana do odkrwawienia w bieżącej wodzie, układana w koszach ze stali nierdzewnej AISI 316 i gotowana w wodzie z solą w niskiej temperaturze, a nie na parze, jak ma to miejsce w przemyśle, tak aby zachować nienaruszone walory organoleptyczne i nie dopuścić do utraty znacznej części białek. Po ugotowaniu produkt jest schładzany i ręcznie poddawany starannemu usunięciu skóry oraz ości. Oczyszczone porcje są następnie krojone na filety i umieszczane w szklanych słoikach.
| Energia (kcal) | 291 |
| Tłuszcz (g) | 17,3 |
| w tym kwasy nasycone (g) | 1,14 |
| Białko (g) | 32,8 |
| Błonnik (g) | 2,1 |
| Sól (g) | 2,13 |
Każdy produkt dostępny na platformie jest publikowany i sprzedawany przez partnera handlowego wskazanego na karcie produktu. Platforma działa jako metawyszukiwarka/marketplace: ułatwia wyszukiwanie produktów i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłką zajmuje się bezpośrednio partner handlowy. Paczka jest wysyłana z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej, a następnie przekazywana firmie kurierskiej. Ten model pozwala na sprawniejszą dostawę i zapewnia, że za realizację zamówienia odpowiada podmiot, który faktycznie ma produkt w magazynie.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje o wartościach odżywczych zgodnie z danymi przekazanymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty produktu przed zakupem oraz skontaktowanie się ze sprzedawcą w razie konkretnych wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i ułatwiać dostęp do żywności Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e-commerce produktów spożywczych, oferujących spójne katalogi i przejrzyste informacje. Każdy produkt jest przypisany do możliwego do zidentyfikowania sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały kupowanie z zaufaniem.
Czas i koszt dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca docelowego. Podczas finalizacji zakupu zawsze znajdziesz aktualny szacowany termin dostawy przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas może się różnić w zależności od kraju i firmy kurierskiej.
