Dojrzewająca lonza "Il Poggetto" powstaje z lombo świni w 100% włoskiej (Emilia-Romania, Toskania). Powolne dojrzewanie - co najmniej 2 miesiące w naszym zakładzie w Poggio a Caiano w Toskanii, z ręczną obróbką - podkreśla naturalną miękkość mięsa i delikatnie przyprawiony aromat. Zwarta, chuda konsystencja, zrównoważony smak i słodycz prostych aromatów (sól, pieprz, czosnek) czynią ją jednym z klasyków włoskiego wyrobu wędlin. Bez glutenu. Bez laktozy i pochodnych mleka. Cała lonza jest przeznaczona dla osób, które chcą kroić ją świeżo w domu, albo dla delikatesów i gastronomii. Krojona w cienkie plastry, świetnie sprawdza się jako przystawka, na deski wędlin lub do wzbogacania kanapek z pieczywem i serami. Format: Cały lombo próżniowo pakowany, waga około 1,7 kg.
Koszty wynoszą zł111,80, darmowa dostawa od zł860,00
Cena z VAT wliczonym
Dojrzewająca lonza "Il Poggetto" powstaje z lombo świni w 100% włoskiej (Emilia-Romania, Toskania). Powolne dojrzewanie - co najmniej 2 miesiące w naszym zakładzie w Poggio a Caiano w Toskanii, z ręczną obróbką - podkreśla naturalną miękkość mięsa i delikatnie przyprawiony aromat. Zwarta, chuda konsystencja, zrównoważony smak i słodycz prostych aromatów (sól, pieprz, czosnek) czynią ją jednym z klasyków włoskiego wyrobu wędlin. Bez glutenu. Bez laktozy i pochodnych mleka. Cała lonza jest przeznaczona dla osób, które chcą kroić ją świeżo w domu, albo dla delikatesów i gastronomii. Krojona w cienkie plastry, świetnie sprawdza się jako przystawka, na deski wędlin lub do wzbogacania kanapek z pieczywem i serami. Format: Cały lombo próżniowo pakowany, waga około 1,7 kg.
