Mozzarella bez laktozy jest wytwarzana z mleka naszych bawolic bez laktozy, mleka bez laktozy, soli i podpuszczki. Mleko jest tym samym używanym do produkcji tradycyjnej mozzarelli bawolej, dlatego smak jest identyczny. Różnica pojawia się na etapie produkcji, gdzie mleko zostaje pozbawione laktozy. Potrzeba produkcji mozzarelli bez laktozy wynika z chęci umożliwienia osobom z nietolerancją spożywania mozzarelli lub potraw z niej przygotowanych, ale nie tylko. Jest ona także wskazana dla osób, które spożywają nabiał często i w nadmiarze. Jest dostępna w formie okrągłej, aversana, bocconcini, bocconi albo plecionki, od minimum 100 g do maksymalnie 3 kg, dostępna wyłącznie na zamówienie. Aby najlepiej ją smakować, w szczególnie chłodnych okresach, ponieważ mozzarella najlepiej uwalnia swoje aromaty spożywana w temperaturze około 28-30°C, zalecamy delikatnie podgrzać ją w kuchence mikrofalowej przy 600 W przez około 15 sekund albo, jeśli się chce, zanurzyć ją wraz z całym opakowaniem w letniej wodzie na około 15 minut. Pochodzenie mleka: Włochy.
Koszty wynoszą zł300,57, darmowa dostawa od zł425,70
Cena z VAT wliczonym
Mozzarella bez laktozy jest wytwarzana z mleka naszych bawolic bez laktozy, mleka bez laktozy, soli i podpuszczki. Mleko jest tym samym używanym do produkcji tradycyjnej mozzarelli bawolej, dlatego smak jest identyczny. Różnica pojawia się na etapie produkcji, gdzie mleko zostaje pozbawione laktozy. Potrzeba produkcji mozzarelli bez laktozy wynika z chęci umożliwienia osobom z nietolerancją spożywania mozzarelli lub potraw z niej przygotowanych, ale nie tylko. Jest ona także wskazana dla osób, które spożywają nabiał często i w nadmiarze. Jest dostępna w formie okrągłej, aversana, bocconcini, bocconi albo plecionki, od minimum 100 g do maksymalnie 3 kg, dostępna wyłącznie na zamówienie. Aby najlepiej ją smakować, w szczególnie chłodnych okresach, ponieważ mozzarella najlepiej uwalnia swoje aromaty spożywana w temperaturze około 28-30°C, zalecamy delikatnie podgrzać ją w kuchence mikrofalowej przy 600 W przez około 15 sekund albo, jeśli się chce, zanurzyć ją wraz z całym opakowaniem w letniej wodzie na około 15 minut. Pochodzenie mleka: Włochy.
