Odkryj wygodę i korzyści ekologicznej wstępnie żelatynizowanej mąki z ciecierzycy. Otrzymywana ze zmielenia ekologicznej ciecierzycy i poddana procesowi wstępnego gotowania, mąka ta zawiera przekształconą skrobię, dzięki czemu jest niezwykle łatwa w obróbce i nadaje Twoim potrawom wyjątkową konsystencję. W przeciwieństwie do tradycyjnej mąki z ciecierzycy, nasza wstępnie gotowana mąka z ciecierzycy łatwo się łączy i może skrócić czas gotowania w niektórych przepisach. Zachowując wysoką zawartość białka typową dla ciecierzycy, mąka ta jest naturalnie bezglutenowa i bez alergenów, co czyni ją idealną dla osób o szczególnych potrzebach żywieniowych. Ważne: tę mąkę należy spożywać po ugotowaniu. Wypróbuj jej wszechstronność w bezglutenowym piekarnictwie, jako zagęstnik do sosów i zup lub jako bazę do oryginalnych wytrawnych potraw.
Koszty wynoszą zł81,70, darmowa dostawa od zł210,70
Cena z VAT wliczonym
Odkryj wygodę i korzyści ekologicznej wstępnie żelatynizowanej mąki z ciecierzycy. Otrzymywana ze zmielenia ekologicznej ciecierzycy i poddana procesowi wstępnego gotowania, mąka ta zawiera przekształconą skrobię, dzięki czemu jest niezwykle łatwa w obróbce i nadaje Twoim potrawom wyjątkową konsystencję. W przeciwieństwie do tradycyjnej mąki z ciecierzycy, nasza wstępnie gotowana mąka z ciecierzycy łatwo się łączy i może skrócić czas gotowania w niektórych przepisach. Zachowując wysoką zawartość białka typową dla ciecierzycy, mąka ta jest naturalnie bezglutenowa i bez alergenów, co czyni ją idealną dla osób o szczególnych potrzebach żywieniowych. Ważne: tę mąkę należy spożywać po ugotowaniu. Wypróbuj jej wszechstronność w bezglutenowym piekarnictwie, jako zagęstnik do sosów i zup lub jako bazę do oryginalnych wytrawnych potraw.
| Energia (kcal) | 353 |
| Węglowodany (g) | 48 |
| w tym cukry (g) | 3,5 |
| Tłuszcze (g) | 6,6 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 1 |
| Białko (g) | 21 |
| Błonnik (g) | 9 |
| Wyprzedaż (g) | 0,03 |
