Sos, który szczyci się dawną tradycją i który wywodzi się z konieczności dostosowania smaku do skąpych środków. Ponieważ w niektórych miejscach Sycylii, daleko od morza lub tak ubogich, że nie było ich stać na sezonowe połowy, nie rezygnowano z „makaronu z sardynkami”, typowego i bogatego dania przygotowywanego w święta. A więc, z konieczności, cnotę czyniąc, używa się wszystkich przewidzianych składników z wyjątkiem sardynek, które pozostawały, jak to się mówi, radośnie w morzu. Mimo ich braku sos zachowuje bogatą paletę smaku dzięki dzikiemu fenkułowi, prażonym migdałom, pomidorom i rodzynkom.
Price VAT included
Sos, który szczyci się dawną tradycją i który wywodzi się z konieczności dostosowania smaku do skąpych środków. Ponieważ w niektórych miejscach Sycylii, daleko od morza lub tak ubogich, że nie było ich stać na sezonowe połowy, nie rezygnowano z „makaronu z sardynkami”, typowego i bogatego dania przygotowywanego w święta. A więc, z konieczności, cnotę czyniąc, używa się wszystkich przewidzianych składników z wyjątkiem sardynek, które pozostawały, jak to się mówi, radośnie w morzu. Mimo ich braku sos zachowuje bogatą paletę smaku dzięki dzikiemu fenkułowi, prażonym migdałom, pomidorom i rodzynkom.
| Energy (kcal) | 163 |
| Carbohydrates (g) | 4.4 |
| of which Sugars (g) | 3.8 |
| Fat (g) | 15 |
| of which Saturates (g) | 1.9 |
| Protein (g) | 1.9 |
| Fiber (g) | 1.3 |
| Sale (g) | 0.4 |
