
Sos z tempehu cytrusowy
Sos na bazie tempehu aromatyzowany sokiem z pomarańczy i cytryny, imbirem oraz musztardą: aksamitny, odpowiedni jako dodatek lub sos do potraw. Można go przygotować również z tofu.
Składniki
- Tempeh
150150 - Sok z pomarańczy (sok z 1 pomarańczy lub mandarynki)
11 - Sok z cytryny (sok z 1/2 cytryny)
0.50.5 - Świeżo starty imbir (1 łyżeczka)
11 - Musztarda dijon (1 łyżeczka, bez dodatku cukru)
11 - Oliwa z oliwek extra vergine
11 - Białko jaja
11 - Sólq.b.
- Wodaq.b.
Przygotowanie
- KROK 1 Z 4
Gotuj tempeh na parze przez 10 minut albo w frytkownicy beztłuszczowej.
- KROK 2 Z 4
Zblenduj ugotowany tempeh z sokiem z pomarańczy, sokiem z cytryny, imbirem, musztardą, olejem i solą.
- KROK 3 Z 4
Dodaj białko jaja, aby uzyskać bardziej kremową konsystencję.
- KROK 4 Z 4
Dopasuj według uznania równowagę między słodyczą a kwasowością.
Wskazówki
Parowar (lub urządzenie do gotowania na parze)
Frytkownica beztłuszczowa (opcjonalnie)
Blender
Informacje ogólne
Więcej informacji
Można go też zrobić z tofu.
Pochodzenie
Italia
Analiza
Uwaga
Makroskładniki (100 gr)
| Energia (kcal) | 80,04 |
| Węglowodany (g) | 6,33 |
| w tym cukry (g) | 3,97 |
| Tłuszcz (g) | 2,24 |
| w tym kwasy nasycone (g) | 0,3 |
| Białko (g) | 7,94 |
| Błonnik (g) | 2,36 |
| Sól (g) | 0,01 |
- Białko7,94g · 41%
- Węglowodany6,33g · 33%
- Tłuszcz2,24g · 26%
Najczęściej zadawane pytania
Każdy produkt dostępny na platformie jest publikowany i sprzedawany przez partnera handlowego wskazanego na karcie produktu. Platforma działa jako metawyszukiwarka/marketplace: ułatwia wyszukiwanie produktów i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłką zajmuje się bezpośrednio partner handlowy. Paczka jest wysyłana z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej, a następnie przekazywana firmie kurierskiej. Ten model pozwala na sprawniejszą dostawę i zapewnia, że za realizację zamówienia odpowiada podmiot, który faktycznie ma produkt w magazynie.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje o wartościach odżywczych zgodnie z danymi przekazanymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty produktu przed zakupem oraz skontaktowanie się ze sprzedawcą w razie konkretnych wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i ułatwiać dostęp do żywności Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e-commerce produktów spożywczych, oferujących spójne katalogi i przejrzyste informacje. Każdy produkt jest przypisany do możliwego do zidentyfikowania sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały kupowanie z zaufaniem.
Czas i koszt dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca docelowego. Podczas finalizacji zakupu zawsze znajdziesz aktualny szacowany termin dostawy przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas może się różnić w zależności od kraju i firmy kurierskiej.
