Bezglutenowa, bezlaktozowa i wegetariańska Pizza Danubio. Miękkie ciasto na bazie mieszanki mąk bezglutenowych i bezglutenowego zakwasu, nadziewane w stylu pizzy mozzarellą i bakłażanem.
Przygotuj ciasto: w misce połącz bezglutenową mąkę i odświeżony zakwas.
Dodaj ciepłą wodę, oliwę z oliwek extra vergine, miód i sól; wyrabiaj, aż powstanie jednolite i miękkie ciasto.
Przykryj ciasto i pozostaw do wyrośnięcia do podwojenia objętości (czas zależy od siły zakwasu; orientacyjnie kilka godzin).
Przygotuj farsz: pokrój bakłażana w plastry i usmaż go (na grillu lub na patelni) z odrobiną oliwy i szczyptą soli.
Pokrój dobrze odsączoną mozzarellę w kostkę i dopraw oregano.
Weź wyrośnięte ciasto, uformuj kulki jednakowej wielkości i lekko je spłaszcz.
Nadziewaj każdy kawałek odrobiną mozzarelli i bakłażana, zamknij, formując nadziewane kulki, i ułóż je ciasno w blasze, zostawiając miejsce na drugie wyrastanie.
Odstaw kulki w blasze do drugiego wyrastania, aż połączą się, tworząc Pizza Danubio.
Posmaruj powierzchnię oliwą z oliwek extra vergine lub mlekiem roślinnym.
Piecz w nagrzanym piekarniku w 180-200°C przez około 40-60 minut lub do uzyskania złotego koloru i pełnego wypieczenia.
Wyjmij z piekarnika, pozostaw lekko do przestygnięcia i podawaj na kawałki.
Uwaga: macis jest opcjonalny i można go pominąć, jeśli nie odpowiada.
Miska do ciasta
Blacha do pieczenia
Patelnia lub grill do smażenia bakłażanów
Pędzelek kuchenny
Italia
| Energia (kcal) | 201,79 |
| Węglowodany (g) | 33,41 |
| w tym cukry (g) | 2,44 |
| Tłuszcz (g) | 4,37 |
| w tym kwasy nasycone (g) | 2,24 |
| Białko (g) | 6,54 |
| Błonnik (g) | 2,25 |
| Sól (g) | 0,52 |
Każdy produkt dostępny na platformie jest publikowany i sprzedawany przez partnera handlowego wskazanego na karcie produktu. Platforma działa jako metawyszukiwarka/marketplace: ułatwia wyszukiwanie produktów i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłką zajmuje się bezpośrednio partner handlowy. Paczka jest wysyłana z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej, a następnie przekazywana firmie kurierskiej. Ten model pozwala na sprawniejszą dostawę i zapewnia, że za realizację zamówienia odpowiada podmiot, który faktycznie ma produkt w magazynie.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje o wartościach odżywczych zgodnie z danymi przekazanymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty produktu przed zakupem oraz skontaktowanie się ze sprzedawcą w razie konkretnych wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i ułatwiać dostęp do żywności Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e-commerce produktów spożywczych, oferujących spójne katalogi i przejrzyste informacje. Każdy produkt jest przypisany do możliwego do zidentyfikowania sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały kupowanie z zaufaniem.
Czas i koszt dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca docelowego. Podczas finalizacji zakupu zawsze znajdziesz aktualny szacowany termin dostawy przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas może się różnić w zależności od kraju i firmy kurierskiej.
