Delikatnie oczyścić truskawki, usunąć szypułki i pokroić je w cienkie plasterki. Umyć borówki pod bieżącą wodą i pozostawić do wyschnięcia.
W dużej misce ubić jajka z cukrem trzcinowym przy użyciu miksera elektrycznego, aż powstanie puszysta masa.
Dodać ricottę i połączyć wszystko dalej mikserem. Dodać skrobię kukurydzianą, proszek do pieczenia i startą skórkę z cytryny, mieszać aż do uzyskania jednolitej masy.
Dodać pokrojone truskawki, odkładając garść do dekoracji.
Przelać ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia i wyrównać szpatułką. Rozłożyć na wierzchu borówki i pozostałe truskawki.
Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec około 30-35 minut lub do momentu, gdy powierzchnia się zarumieni, a ciasto będzie upieczone.
Pozostawić ciasto w formie na kilka minut, następnie przełożyć na talerz do serwowania. Posypać wierzch cukrem pudrem dla bardziej eleganckiej prezentacji.
Pokroić na kawałki i podawać.
Przechowuje się w lodówce przez trzy dni. Należy używać świeżych i wysokiej jakości składników, zwłaszcza owoców. Truskawki i borówki powinny być dojrzałe i aromatyczne, aby zapewnić najlepszy rezultat.
Italia, Calabria
| Energia (kcal) | 134,58 |
| Węglowodany (g) | 15,87 |
| w tym cukry (g) | 11 |
| Tłuszcz (g) | 5,72 |
| w tym kwasy nasycone (g) | 3,2 |
| Białko (g) | 5,65 |
| Błonnik (g) | 0,54 |
| Sól (g) | 0,08 |
Każdy produkt dostępny na platformie jest publikowany i sprzedawany przez partnera handlowego wskazanego na karcie produktu. Platforma działa jako metawyszukiwarka/marketplace: ułatwia wyszukiwanie produktów i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłką zajmuje się bezpośrednio partner handlowy. Paczka jest wysyłana z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej, a następnie przekazywana firmie kurierskiej. Ten model pozwala na sprawniejszą dostawę i zapewnia, że za realizację zamówienia odpowiada podmiot, który faktycznie ma produkt w magazynie.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje o wartościach odżywczych zgodnie z danymi przekazanymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty produktu przed zakupem oraz skontaktowanie się ze sprzedawcą w razie konkretnych wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i ułatwiać dostęp do żywności Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e-commerce produktów spożywczych, oferujących spójne katalogi i przejrzyste informacje. Każdy produkt jest przypisany do możliwego do zidentyfikowania sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały kupowanie z zaufaniem.
Czas i koszt dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca docelowego. Podczas finalizacji zakupu zawsze znajdziesz aktualny szacowany termin dostawy przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas może się różnić w zależności od kraju i firmy kurierskiej.
