
Idealny pomysł na szybki aperitif, bez glutenu i wegański, gotowy w zaledwie 10 minut.
Do miski wsypujemy mąkę kukurydzianą, dodajemy łyżkę oliwy i stopniowo wlewamy wrzącą, osoloną wodę, mieszając.
Rozwałkowujemy ciasto między dwoma arkuszami papieru do pieczenia przy pomocy wałka, aż do grubości kilku milimetrów.
Wycinamy trójkąciki o boku około 4-5 cm.
Układamy je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy w piekarniku z termoobiegiem w 200 stopniach przez około 15 minut.
Podajemy z ulubionym sosem.
Miska
Wałek
Papier do pieczenia
Blacha do pieczenia
Idealne na szybki aperitif i odpowiednie dla wszystkich, także dla osób na diecie wegańskiej lub bezglutenowej.
Italia, Emilia Romagna