Fenkuł w sosie pomidorowym na patelni: lekki, ale smaczny, tani i bardzo prosty dodatek do obiadu! Alternatywny sposób, by nie jeść fenkułów ciągle tylko gotowanych, pieczonych czy zapiekanych!
Oczyść fenkuły, umyj je i pokrój niezbyt cienko.
Obierz i umyj cebulę oraz pomidory.
Na patelni zeszklij posiekaną cebulę z pomidorami, olejem, kaparami i dwiema łyżkami gorącej wody.
Dodaj również fenkuły i 100 ml wrzącej wody.
Gotuj na małym ogniu, a po kilku minutach dodaj także pieprz.
Podawaj posypane oregano.
Patelnia
Italia, Puglia
| Energia (kcal) | 19,39 |
| Węglowodany (g) | 2,98 |
| w tym cukry (g) | 2,65 |
| Tłuszcze (g) | 0,12 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,02 |
| Białko (g) | 1,09 |
| Błonnik (g) | 1,42 |
| Wyprzedaż (g) | 0,07 |
