Umyj bakłażany i pokrój je w kostkę, smaż na gorącym oleju, aż się zarumienią.
Rozkrusz kiełbaski i smaż je na patelni z czosnkiem i olejem, podlej białym winem i dodaj miąższ pomidorowy.
Wymieszaj beszamel z sosem z kiełbasek, aby uzyskać różowy sos.
Ugotuj pappardelle, wymieszaj z sosem, dodaj bakłażany, provolę i parmezan.
Wyłóż blaszkę ciastem francuskim, wlej na nią doprawione pappardelle i przykryj kolejnym płatem ciasta francuskiego.
Posmaruj żółtkiem jajka i piecz w 180°C przez około 40 minut.
Piekarnik
Blacha do pieczenia
Patelnia
Nóż
Deska do krojenia
Przechowywać w lodówce, spożyć w ciągu 2 dni
Idealne na wyjątkową kolację lub niedzielny obiad. Podawać na ciepło lub lekko ciepłe. Serwować z dobrą butelką czerwonego wina.
Italia
| Energia (kcal) | 166,88 |
| Węglowodany (g) | 9,82 |
| w tym cukry (g) | 2,25 |
| Tłuszcz (g) | 10,03 |
| w tym kwasy nasycone (g) | 3,92 |
| Białko (g) | 8,58 |
| Błonnik (g) | 0,86 |
| Sól (g) | 0,31 |
Każdy produkt dostępny na platformie jest publikowany i sprzedawany przez partnera handlowego wskazanego na karcie produktu. Platforma działa jako metawyszukiwarka/marketplace: ułatwia wyszukiwanie produktów i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłką zajmuje się bezpośrednio partner handlowy. Paczka jest wysyłana z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej, a następnie przekazywana firmie kurierskiej. Ten model pozwala na sprawniejszą dostawę i zapewnia, że za realizację zamówienia odpowiada podmiot, który faktycznie ma produkt w magazynie.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje o wartościach odżywczych zgodnie z danymi przekazanymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty produktu przed zakupem oraz skontaktowanie się ze sprzedawcą w razie konkretnych wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i ułatwiać dostęp do żywności Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e-commerce produktów spożywczych, oferujących spójne katalogi i przejrzyste informacje. Każdy produkt jest przypisany do możliwego do zidentyfikowania sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały kupowanie z zaufaniem.
Czas i koszt dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca docelowego. Podczas finalizacji zakupu zawsze znajdziesz aktualny szacowany termin dostawy przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas może się różnić w zależności od kraju i firmy kurierskiej.