Przystawka lub aperitif, który przygotowuje się błyskawicznie, z gotowego ciasta na pizzę, pesto i pomidorków koktajlowych.
Rozwiń spód do pizzy, posmaruj go niezbyt grubą warstwą pesto, dodaj plastry scamorzy oraz wcześniej umyte i pokrojone pomidorki koktajlowe (jeśli wolisz, możesz doprawić je odrobiną soli i oliwy).
Zwiń pizzę od dłuższego boku i pokrój na około 8/9 „bułeczek”.
Posmaruj żółtkiem wymieszanym z łyżeczką mleka.
Na koniec posyp ziarnami sezamu.
Piecz we frytkownicy beztłuszczowej lub w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez około 10 minut.
Możesz podać je w towarzystwie deski wędlin albo wzbogacić nadzienie kawałkami kiełbasy lub salami.
Italia, Campania
| Energia (kcal) | 300,89 |
| Węglowodany (g) | 2,83 |
| w tym cukry (g) | 1,6 |
| Tłuszcze (g) | 25,55 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 6,05 |
| Białko (g) | 15,51 |
| Błonnik (g) | 0,72 |
| Wyprzedaż (g) | 0,25 |
