Pyszne risotto ze świeżymi figami, chrupiącym speckiem i kremowym sosem parmezanowym.
Każdy produkt dostępny na platformie jest publikowany i sprzedawany przez partnera handlowego wskazanego na karcie produktu. Platforma działa jako metawyszukiwarka/marketplace: ułatwia wyszukiwanie produktów i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłką zajmuje się bezpośrednio partner handlowy. Paczka jest wysyłana z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej, a następnie przekazywana firmie kurierskiej. Ten model pozwala na sprawniejszą dostawę i zapewnia, że za realizację zamówienia odpowiada podmiot, który faktycznie ma produkt w magazynie.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje o wartościach odżywczych zgodnie z danymi przekazanymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty produktu przed zakupem oraz skontaktowanie się ze sprzedawcą w razie konkretnych wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i ułatwiać dostęp do żywności Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e-commerce produktów spożywczych, oferujących spójne katalogi i przejrzyste informacje. Każdy produkt jest przypisany do możliwego do zidentyfikowania sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały kupowanie z zaufaniem.
Czas i koszt dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca docelowego. Podczas finalizacji zakupu zawsze znajdziesz aktualny szacowany termin dostawy przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas może się różnić w zależności od kraju i firmy kurierskiej.
Obieramy i grubo kroimy figi, odkładając je na bok.
Wlewamy olej do garnka i gdy się rozgrzeje, dodajemy speck, który zrumienimy.
W innym garnku lub na patelni prażymy ryż przez kilka minut.
Gdy speck się zrumieni, odkładamy go na bok i do oleju dodajemy ryż, dolewając kilka szklanek wody, i gotujemy na średnim ogniu, stale mieszając.
Pod koniec gotowania kontynuujemy na małym ogniu, dodając sól i wcześniej pokrojone figi, mieszamy, aby równomiernie połączyły się z ryżem.
Gdy skończymy gotowanie, wyłączamy ogień i dodajemy krem parmezanowy oraz speck, zostawiając trochę tego ostatniego do dekoracji talerza.
Po wymieszaniu z masłem nasze risotto jest gotowe do podania.
Nasze risotto można udekorować nie tylko speckiem, ale także dodając plasterki fig do skarmelizowania na patelni z cukrem lub miodem.
Italia
| Energia (kcal) | 319,9 |
| Węglowodany (g) | 43,26 |
| w tym cukry (g) | 0,95 |
| Tłuszcz (g) | 10,15 |
| w tym kwasy nasycone (g) | 4,49 |
| Białko (g) | 16,44 |
| Błonnik (g) | 0,37 |
| Sól (g) | 0,49 |
