Miękkie i smaczne wątróbki drobiowe po wenecku przygotowuje się szybko i są też pyszne!
Pokrój cebule bardzo cienko i zrumień je na patelni z odrobiną oleju i kawałkiem masła.
Duś cebule na małym ogniu i od czasu do czasu mieszaj, aby nie przywarły do patelni.
Pokrój wątróbki drobiowe na kawałki i gdy cebule zmiękną, dodaj je na patelnię. Dopraw solą i pieprzem.
Smaż wątróbki, aż będą gotowe, a następnie posyp je bardzo drobno posiekanym świeżym pietruszką.
Wątróbki drobiowe po wenecku są idealne zarówno na kolację ze znajomymi, jak i na bardziej formalny obiad.
Italia, Veneto
| Energia (kcal) | 118,41 |
| Węglowodany (g) | 4,51 |
| w tym cukry (g) | 4,43 |
| Tłuszcze (g) | 9,52 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 5,33 |
| Białko (g) | 3,53 |
| Błonnik (g) | 0,83 |
| Wyprzedaż (g) | 0,02 |
