Bezglutenowa granola

Przygotowanie

1. KROK 1 Z 10

   Włącz piekarnik na 180°C lub przygotuj frytkownicę beztłuszczową.

2. KROK 2 Z 10

   W misce wymieszaj cornflakes, płatki zbożowe oraz wszystkie nasiona i bakalie.

3. KROK 3 Z 10

   Na patelni nieprzywierającej umieść miód, cukier i olej i podgrzej dobrze, nie doprowadzając do wrzenia.

4. KROK 4 Z 10

   Dodaj tę mieszankę do swojej kompozycji płatków i nasion i dobrze wymieszaj, aż wszystko zostanie pokryte masą miodowo-cukrową.

5. KROK 5 Z 10

   Możesz wybrać, czy upiec ją we frytkownicy beztłuszczowej, czy w piekarniku.

6. KROK 6 Z 10

   We frytkownicy: wyłóż kosz papierem do pieczenia, wlej masę, dobrze ją wyrównaj i piecz w 170°C przez około 20/25 min.

7. KROK 7 Z 10

   W piekarniku: wyłóż blachę papierem do pieczenia, wlej masę, wyrównaj i piecz w 180°C przez około 25 minut.

8. KROK 8 Z 10

   Jest gotowa, gdy się zrumieni, we frytkownicy beztłuszczowej powierzchnia zbrązowieje nieco bardziej.

9. KROK 9 Z 10

   Poczekaj, aż całkowicie ostygnie, i pokrusz ją.

10. KROK 10 Z 10

    Możesz przechowywać ją w szczelnym pojemniku, aby zachowała chrupkość, przez kilka tygodni.

Sugestie

• Piekarnik

• Miska

• Patelnia nieprzywierająca

• Papier do pieczenia

• Blacha

Informacje ogólne

Analiza

Makroskładniki (100 gr)