W misce energicznie wymieszaj mleko, olej i pastę waniliową.
W innej misce połącz bezglutenową mieszankę, cukier, kakao, proszek do pieczenia i szczyptę drobnej soli, dobrze wymieszaj.
Rozpuść czekoladę.
Dodaj mieszankę mleko-olej i dobrze wymieszaj, następnie dodaj roztopioną czekoladę.
Włącz piekarnik na 180°C w trybie statycznym.
Dobrze wymieszaj, aż powstanie jednolita masa.
Przygotuj papilotki i napełnij je ciastem.
Piecz około 25 minut na środkowej półce, przed wyjęciem sprawdź patyczkiem.
Wyjmij z piekarnika i pozostaw do całkowitego ostudzenia.
Ubij roślinną śmietankę i udekoruj muffinki za pomocą rękawa cukierniczego, tworząc spiczaste kopczyki.
Za pomocą 2 kropel czekolady zrób oczka swoich duszków.
Miska
Rękaw cukierniczy
Samonośne papilotki
Łyżka do lodów
Przechowywać w szczelnym pojemniku przez 2-3 dni.
Idealne na Halloween, te muffinki są pyszne także bez śmietanki.
Italia, Lazio
| Energia (kcal) | 237,64 |
| Węglowodany (g) | 52,55 |
| w tym cukry (g) | 25,47 |
| Tłuszcze (g) | 1,25 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,21 |
| Białko (g) | 2,85 |
| Błonnik (g) | 1,01 |
| Wyprzedaż (g) | 0,3 |