Rozgrzejcie piekarnik do 140°C. Umyjcie pomidorki koktajlowe i przekrójcie je na pół. Ułóżcie je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, doprawcie oliwą z oliwek extra vergine, solą, pieprzem i szczyptą cukru. Pieczcie przez około 1-1,5 godziny.
W międzyczasie przygotujcie pesto z cukinii: pokrójcie cukinie w kostkę i włóżcie je do blendera razem z migdałami, parmezanem, bazylią, czosnkiem, solą i pieprzem. Dodawajcie oliwę cienkim strumieniem i miksujcie, aż uzyskacie gładki krem. W razie potrzeby doprawcie solą i oliwą.
Ugotujcie makaron w dużej ilości osolonej wody, odcedźcie al dente i przepłuczcie zimną wodą. Dobrze odcedźcie i przełóżcie do dużej miski.
Wymieszajcie makaron z pesto z cukinii, dobrze mieszając. Dodajcie pomidorki confit i kostki mozzarelli według uznania.
Pozostawcie makaron do ostygnięcia w lodówce przez co najmniej 30 minut przed podaniem.
Przechowywać w lodówce przez 2-3 dni.
Podawać z odrobiną oliwy z oliwek extra vergine i świeżą bazylią dla dodatkowego smaku.
Italia
Każdy produkt dostępny na platformie jest publikowany i sprzedawany przez partnera handlowego wskazanego na karcie produktu. Platforma działa jako metawyszukiwarka/marketplace: ułatwia wyszukiwanie produktów i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłką zajmuje się bezpośrednio partner handlowy. Paczka jest wysyłana z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej, a następnie przekazywana firmie kurierskiej. Ten model pozwala na sprawniejszą dostawę i zapewnia, że za realizację zamówienia odpowiada podmiot, który faktycznie ma produkt w magazynie.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje o wartościach odżywczych zgodnie z danymi przekazanymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty produktu przed zakupem oraz skontaktowanie się ze sprzedawcą w razie konkretnych wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i ułatwiać dostęp do żywności Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e-commerce produktów spożywczych, oferujących spójne katalogi i przejrzyste informacje. Każdy produkt jest przypisany do możliwego do zidentyfikowania sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały kupowanie z zaufaniem.
Czas i koszt dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca docelowego. Podczas finalizacji zakupu zawsze znajdziesz aktualny szacowany termin dostawy przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas może się różnić w zależności od kraju i firmy kurierskiej.
| Energia (kcal) | 176,86 |
| Węglowodany (g) | 25,89 |
| w tym cukry (g) | 2,58 |
| Tłuszcz (g) | 4,65 |
| w tym kwasy nasycone (g) | 1,11 |
| Białko (g) | 7,33 |
| Błonnik (g) | 2,34 |
| Sól (g) | 0,07 |