Deze warme en troostende drank combineert de ontstekingsremmende en antioxiderende eigenschappen van Golden Milk met de mogelijke noötropische en neuroprotectieve voordelen van Hericium.
Verwarm in een steelpan de plantaardige melk op middellaag vuur zonder deze te laten koken.
Voeg de kurkuma, gember, kaneel en zwarte peper toe aan de warme melk en roer goed met een garde om klontjes te voorkomen.
Voeg het poeder van de Hericium-paddenstoel toe en roer tot het volledig is opgelost in de melk.
Als je liever een zoetere drank hebt, voeg dan je favoriete zoetstof toe en roer.
Blijf ongeveer 5-10 minuten zachtjes verwarmen en af en toe roeren zodat de smaken zich kunnen vermengen, zonder te laten koken.
Giet de Golden Milk in een kop en geniet ervan warm.
Je kunt Golden Milk met Hericium 's ochtends drinken om de dag met energie en focus te beginnen, of 's avonds om te ontspannen voor het slapen.
Italia, Lombardia
