Luchtige yoghurtkransjes: een eenvoudige en superzachte versie van kransjes dankzij de Griekse yoghurt. Het recept is voor ongeveer 10 kransjes, verrijkt met pure chocoladedruppels.
Verwarm de oven voor op 180°C.
Meng in een kom alle ingrediënten: eieren, suiker, Griekse yoghurt, bloem, melk, zonnebloemolie en bakpoeder.
Voeg als laatste de pure chocoladedruppels toe en meng goed tot je een homogeen beslag hebt.
Vet de vormpjes voor de kransjes in (liefst met kokosolie) en verdeel het beslag over de juiste vormpjes.
Bak ongeveer 25 minuten in de oven op 180°C.
Haal uit de oven, laat iets afkoelen en haal de kransjes uit de vorm. Serveer.
Vormpjes voor kransjes
Kom
Garde of lepel om te mengen
Oven
Het recept komt uit een Instagram-reel van Sabrina Abate. De hoeveelheden zijn voor ongeveer 10 kransjes. Tip: vet de vormen in met kokosolie om het lossen te vergemakkelijken.
Italia
| Energie (kcal) | 341,78 |
| Koolhydraten (g) | 42,06 |
| waarvan suikers (g) | 27,8 |
| Vetten (g) | 16,19 |
| waarvan verzadigd (g) | 9,31 |
| Eiwitten (g) | 7,77 |
| Vezels (g) | 3,64 |
| Uitverkoop (g) | 0,28 |
