감자 크림과 바삭한 모르타델라를 곁들인 오레키에테
시금치 크림 스파게티
볶은 밀 오레키에테와 페스토, 콘피 방울토마토, 부라타
스트라치아텔라와 피스타치오를 곁들인 고급식 스파게티 알라사시나
순무잎 크림, 콘피 방울토마토, 부라타를 곁들인 오레키에테
레드 와인 오레키에테와 리코타, 비트 크림
오레키에테와 순무잎: 전통적인 풀리아 요리법
타랄리와 엑스트라 버진 올리브 오일을 곁들인 짭짤한 치즈케이크
페타 크림, 스펙, 무화과 잼을 곁들인 스파게티
부라타, 스펙, 무화과 잼을 곁들인 브루스케토니
브로콜리 크림, 안초비, 고추를 곁들인 오레키에테
호박 크림, 캐러멜 양파, 타랄리를 곁들인 오레키에테
와인 오레키에테, 판체타, 스트라키노, 피스타치오
리코타, 레몬, 헤이즐넛 크런치를 곁들인 오레키에테
고메 크로스티니: 바삭하고, 크리미하고, 거부할 수 없는
스트라키노 치즈, 판체타, Pugghia 말린 토마토를 올린 브루스케타
튀긴 람파숀니 반죽튀김
방울토마토, 가지, 리코타를 곁들인 푸글리아식 오레키에테
오레키에테, 말린 토마토, 오일, 부라타 치즈와 타랄리
그을린 밀과 방울토마토 오레키에테
