Ricetta rapida e semplice di un pancake proteico al cioccolato, servito con yogurt e confettura alle amarene. Ideale per una colazione veloce e gustosa. Porzione singola come proposta dall'autrice: mix proteico + acqua, cotto in padella, completato con yogurt e confettura.
In una ciotola mescola 25 g di mix per pancakes proteici al cioccolato con 40 g di acqua fino a ottenere una pastella omogenea.
Scalda una padella antiaderente a fuoco medio e, se necessario, ungila leggermente.
Versa la pastella in padella formando un pancake della grandezza desiderata e cuoci finché sulla superficie non compaiono delle bollicine, poi gira e cuoci l'altro lato (pochi minuti per lato).
Trasferisci il pancake sul piatto, aggiungi yogurt e un cucchiaio di confettura alle amarene. Completa con pezzetti o scaglie di cioccolato se desideri.
Servi subito e gusta.
Ciotola
Padella antiaderente
Cucchiaio
La versione proposta utilizza un mix senza zuccheri aggiunti. L'autrice menziona il codice sconto CARLAGARCIA per il prodotto FitPorn.
Italia
| Energia (kcal) | 212,31 |
| Carboidrati (g) | 19,42 |
| di cui Zuccheri (g) | 19,42 |
| Grassi (g) | 13,96 |
| di cui Saturi (g) | 8,41 |
| Proteine (g) | 2,81 |
| Fibre (g) | 1,23 |
| Sale (g) | 0,05 |
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