Dolce fresco e cremoso a base di skyr, formaggio spalmabile light, dolcificante, pesca e confettura alla pesca.
Mescolare lo skyr, il formaggio spalmabile e il dolcificante fino a ottenere una crema liscia.
Aggiungere la pesca a pezzetti e amalgamare delicatamente.
Versare il composto nello stampo e mettere in freezer per almeno 3-4 ore.
Farcire con la confettura alla pesca.
Lasciare riposare qualche minuto a temperatura ambiente prima di servire.
Stampo
Conservare in freezer. Prima di servire, lasciare riposare qualche minuto a temperatura ambiente.
Ricetta pubblicata da soycarlitah su
Italia
| Energia (kcal) | 74,47 |
| Carboidrati (g) | 4,31 |
| di cui Zuccheri (g) | 4,31 |
| Grassi (g) | 3,21 |
| di cui Saturi (g) | 1,85 |
| Proteine (g) | 6,9 |
| Fibre (g) | 0,51 |
| Sale (g) | 0,1 |
