Uno snack fresco e goloso, facile da preparare con pochi ingredienti. La ricetta propone gelatini alla banana farciti con burro d'arachidi, confettura e ricoperti di cioccolato fondente.
Sbucciare la banana e ricavarne 2 porzioni di gelatino.
Farcire ogni gelatino con 10 g di burro d'arachidi e 10 g di confettura.
Fondere il cioccolato fondente 85%.
Ricoprire i gelatini con il cioccolato fuso.
Recuperare il cioccolato avanzato con degli stampini, se desiderato.
Mettere in freezer fino a completo rassodamento.
Stampini per recuperare il cioccolato avanzato
Conservare in freezer in un contenitore ermetico.
Sostituzioni possibili: burro d'arachidi con crema di mandorle, nocciole o pistacchi; confettura con
| Energia (kcal) | 250,44 |
| Carboidrati (g) | 31,09 |
| di cui Zuccheri (g) | 23,9 |
| Grassi (g) | 12,26 |
| di cui Saturi (g) | 5,57 |
| Proteine (g) | 4,6 |
| Fibre (g) | 4,43 |
