Az Ancient Sheng Puer teát olyan fákról szüretelik, amelyek legalább 30-40 évesek. Levelei rendkívül értékesek, mivel minden évben korlátozott a szüret, hogy a növényt ne gyengítsék túlzottan. Sok szakértő dicsérte intenzív, magával ragadó aromáját és aranyszínű italát, amelynek összetett aromavilágában gyümölcs- és füstölőjegyek hosszú ideig megmaradnak a szájban. Ez a tea a Yunnan déli részén, Menghai városa körüli hegyvidéki területről származik. Kóstolás - látvány és illat Az Ancient Sheng Puer tea különböző zöld, sötétbarna és bézs árnyalatú, nem egész leveleket mutat, elegáns színkeverékben. Felöntés után a levelek intenzív gyümölcsös körtearomát, füstölőjegyeket és finom illatos gyantaárnyalatokat árasztanak. A csészében az ital halvány aranyszínű, narancsos árnyalatokkal: a test selymes és ölelő, a lecsengésben jelentkező enyhe fanyarság - amely a shengekre jellemző - kellemes marad. GONG FU CHA kóstolási jegyek Az Ancient Sheng Puer tea első áztatása édes ízű teát ad, amely a vegyes virágmézre emlékeztet, és gyümölcsös, érett körtejegyekkel rendelkezik. Finom füstölő utóíz érezhető. Ez a füstölőjegy a második áztatásnál intenzívebbé válik, ahol enyhe fanyarság és finom bőrös jegyek jelennek meg. A harmadik áztatásnál fásabb aromák bontakoznak ki, fenyőfára emlékeztető árnyalatokkal: a körte gyümölcsös íze a végén megmarad, bár kevésbé édes, mint az elején. NYUGATI MÓDBAN Az Ancient Sheng Puer tea első kortya rendkívül gyümölcsös, és körtenektárra, valamint mazsolára emlékeztet. A kezdés lágy és édes, mézjegyekkel; a tea ezután kibontakozik a szájban, füstölőjegyeket és eukaliptuszárnyalatokat tárva fel, így jelentős frissességérzetet hagyva a szájpadláson. A fanyarság szinte nincs jelen, míg a hosszú, édes utóíz körte- és mézjegyekhez tér vissza. Származás: Menghai, Yunnan - Kína Elkészítés Erősen javasoljuk, hogy az Ancient Sheng Puer teát a hagyományos kínai módszerrel (gong fu cha) áztassa, hogy a lehető legjobban élvezhesse ezeket a leveleket. Ezt követve 5 gramm levelet (kb. 3 teáskanál) lehet használni egy 150 ml-es gaiwanban, hogy több, különböző ízű áztatást kapjunk. A levelek gyors öblítése után 95 °C-os vízben 20 másodperces első áztatás következhet. Azonos hőmérsékletű vízzel tovább folytathatja ugyanazon levelek használatát, újabb vizet hozzáadva, és minden alkalommal 5 másodperccel növelve az áztatási időt (20-25-30...). Ennek a teának körülbelül 8 áztatásnyi élettartama van. A klasszikus nyugati stílusú elkészítéshez 3 gramm levelet (kb. 2 teáskanál) javaslunk egy 200 ml-es csészében, 95 °C-os vízzel, 2 perces áztatási idővel. A teát le lehet szűrni a könnyebb kóstolás érdekében, és a fenti áztatási idők csak tájékoztató jellegűek, így azokat a személyes ízléshez is lehet igazítani. Az Ancient Sheng Puer teát hűvös, száraz helyen, közvetlen napfénytől távol ajánlott tárolni.
Szállítási költség Ft4981,62, ingyenes Ft16 012,35 értékhatártól
Ár ÁFÁ-val együtt
Az Ancient Sheng Puer teát olyan fákról szüretelik, amelyek legalább 30-40 évesek. Levelei rendkívül értékesek, mivel minden évben korlátozott a szüret, hogy a növényt ne gyengítsék túlzottan. Sok szakértő dicsérte intenzív, magával ragadó aromáját és aranyszínű italát, amelynek összetett aromavilágában gyümölcs- és füstölőjegyek hosszú ideig megmaradnak a szájban. Ez a tea a Yunnan déli részén, Menghai városa körüli hegyvidéki területről származik. Kóstolás - látvány és illat Az Ancient Sheng Puer tea különböző zöld, sötétbarna és bézs árnyalatú, nem egész leveleket mutat, elegáns színkeverékben. Felöntés után a levelek intenzív gyümölcsös körtearomát, füstölőjegyeket és finom illatos gyantaárnyalatokat árasztanak. A csészében az ital halvány aranyszínű, narancsos árnyalatokkal: a test selymes és ölelő, a lecsengésben jelentkező enyhe fanyarság - amely a shengekre jellemző - kellemes marad. GONG FU CHA kóstolási jegyek Az Ancient Sheng Puer tea első áztatása édes ízű teát ad, amely a vegyes virágmézre emlékeztet, és gyümölcsös, érett körtejegyekkel rendelkezik. Finom füstölő utóíz érezhető. Ez a füstölőjegy a második áztatásnál intenzívebbé válik, ahol enyhe fanyarság és finom bőrös jegyek jelennek meg. A harmadik áztatásnál fásabb aromák bontakoznak ki, fenyőfára emlékeztető árnyalatokkal: a körte gyümölcsös íze a végén megmarad, bár kevésbé édes, mint az elején. NYUGATI MÓDBAN Az Ancient Sheng Puer tea első kortya rendkívül gyümölcsös, és körtenektárra, valamint mazsolára emlékeztet. A kezdés lágy és édes, mézjegyekkel; a tea ezután kibontakozik a szájban, füstölőjegyeket és eukaliptuszárnyalatokat tárva fel, így jelentős frissességérzetet hagyva a szájpadláson. A fanyarság szinte nincs jelen, míg a hosszú, édes utóíz körte- és mézjegyekhez tér vissza. Származás: Menghai, Yunnan - Kína Elkészítés Erősen javasoljuk, hogy az Ancient Sheng Puer teát a hagyományos kínai módszerrel (gong fu cha) áztassa, hogy a lehető legjobban élvezhesse ezeket a leveleket. Ezt követve 5 gramm levelet (kb. 3 teáskanál) lehet használni egy 150 ml-es gaiwanban, hogy több, különböző ízű áztatást kapjunk. A levelek gyors öblítése után 95 °C-os vízben 20 másodperces első áztatás következhet. Azonos hőmérsékletű vízzel tovább folytathatja ugyanazon levelek használatát, újabb vizet hozzáadva, és minden alkalommal 5 másodperccel növelve az áztatási időt (20-25-30...). Ennek a teának körülbelül 8 áztatásnyi élettartama van. A klasszikus nyugati stílusú elkészítéshez 3 gramm levelet (kb. 2 teáskanál) javaslunk egy 200 ml-es csészében, 95 °C-os vízzel, 2 perces áztatási idővel. A teát le lehet szűrni a könnyebb kóstolás érdekében, és a fenti áztatási idők csak tájékoztató jellegűek, így azokat a személyes ízléshez is lehet igazítani. Az Ancient Sheng Puer teát hűvös, száraz helyen, közvetlen napfénytől távol ajánlott tárolni.
