A Bio Jhannu Oolong tea ugyanarról a hegyről kapta a nevét, amely a Pativara ültetvényeiről látható legmagasabb hegy. Assam levelekből készül, és a Darjeeling teák eljárásával dolgozzák fel, hogy különböző erjedési fokú teákat hozzanak létre. A könnyű sodrást 2-3 órás első fermentáció követi. A második sodrás feltöri a levél szerkezetét és sejtfalait, majd újabb 2-3 órás fermentáció következik. Az utolsó sodrás, közvetlenül a hőfixálás előtt, a maximális ízintenzitást hozza ki, frissességet ad, és hangsúlyozza a terroirt. Származási hely: Nepál. Erősen ajánljuk, hogy ezt a teát a hagyományos kínai módszerrel (gong fu cha) készítsd el, hogy teljesen értékelni tudd e levelek összetettségét. Javasolt 5 gramm levelet körülbelül 100 ml-es gaiwanban használni, hogy több, különböző ízű felöntést kapj. A levelek 100°C-os vízben történő gyors öblítése után az első áztatás 5 másodpercig tartson, majd minden további felöntésnél 10 másodperccel növeld az időt, a víz hőmérsékletét változatlanul tartva. Ez a tea körülbelül 7 alkalommal is felönthető. Klasszikusabb, nyugati stílusú elkészítéshez 3 gramm levél használatát javasoljuk egy 150 ml-es csészében, 100°C-os vízzel, másfél perces áztatási idővel. A teát le lehet szűrni a könnyebb fogyasztás érdekében. Az áztatási idők csak tájékoztató jellegűek, és az egyéni ízlés szerint módosíthatók. Javasoljuk, hogy a teát hűvös, száraz helyen, közvetlen napfénytől távol tárold, hogy megőrizze aromás és ízbeli tulajdonságait.
Szállítási költség Ft4981,62, ingyenes Ft16 012,35 értékhatártól
Ár ÁFÁ-val együtt
A Bio Jhannu Oolong tea ugyanarról a hegyről kapta a nevét, amely a Pativara ültetvényeiről látható legmagasabb hegy. Assam levelekből készül, és a Darjeeling teák eljárásával dolgozzák fel, hogy különböző erjedési fokú teákat hozzanak létre. A könnyű sodrást 2-3 órás első fermentáció követi. A második sodrás feltöri a levél szerkezetét és sejtfalait, majd újabb 2-3 órás fermentáció következik. Az utolsó sodrás, közvetlenül a hőfixálás előtt, a maximális ízintenzitást hozza ki, frissességet ad, és hangsúlyozza a terroirt. Származási hely: Nepál. Erősen ajánljuk, hogy ezt a teát a hagyományos kínai módszerrel (gong fu cha) készítsd el, hogy teljesen értékelni tudd e levelek összetettségét. Javasolt 5 gramm levelet körülbelül 100 ml-es gaiwanban használni, hogy több, különböző ízű felöntést kapj. A levelek 100°C-os vízben történő gyors öblítése után az első áztatás 5 másodpercig tartson, majd minden további felöntésnél 10 másodperccel növeld az időt, a víz hőmérsékletét változatlanul tartva. Ez a tea körülbelül 7 alkalommal is felönthető. Klasszikusabb, nyugati stílusú elkészítéshez 3 gramm levél használatát javasoljuk egy 150 ml-es csészében, 100°C-os vízzel, másfél perces áztatási idővel. A teát le lehet szűrni a könnyebb fogyasztás érdekében. Az áztatási idők csak tájékoztató jellegűek, és az egyéni ízlés szerint módosíthatók. Javasoljuk, hogy a teát hűvös, száraz helyen, közvetlen napfénytől távol tárold, hogy megőrizze aromás és ízbeli tulajdonságait.
