
A Kattibuale szárított Pantelleria oregánója magába sűríti a szicíliai Mediterráneum minden illatát! Ez egy intenzív illatú aromás fűszernövény, amelyet a sziget teraszos ültetvényein termesztenek, és amely képes ellenállni a gyakran mostoha éghajlati viszonyoknak: a Tunéziához nagyon közel fekvő szigeten ugyanis ismertek az erős szelek, a hideg éjszakák és a hosszú aszályos időszakok. Az oregánót késő tavasszal, a tengerhez legközelebb eső mezőgazdasági területekről szüretelik, amikor a virágzási időszak gyakorlatilag már véget ér. Kézzel szedik, napon szárítják, majd ezt követően szintén kézzel morzsolják szét, hagyományos módszerekkel. A feldolgozás utolsó fázisa az, hogy az oregánót többször szitán átszitálják, hogy elválasszák a fás részeket és a leveleket a végterméktől, mielőtt azt hűvös, száraz, lehetőleg sötét helyen tárolnák.
Szállítási költség Ft10 283,49, ingyenes Ft74 724,30 értékhatártól
Ár ÁFÁ-val együtt
A Kattibuale szárított Pantelleria oregánója magába sűríti a szicíliai Mediterráneum minden illatát! Ez egy intenzív illatú aromás fűszernövény, amelyet a sziget teraszos ültetvényein termesztenek, és amely képes ellenállni a gyakran mostoha éghajlati viszonyoknak: a Tunéziához nagyon közel fekvő szigeten ugyanis ismertek az erős szelek, a hideg éjszakák és a hosszú aszályos időszakok. Az oregánót késő tavasszal, a tengerhez legközelebb eső mezőgazdasági területekről szüretelik, amikor a virágzási időszak gyakorlatilag már véget ér. Kézzel szedik, napon szárítják, majd ezt követően szintén kézzel morzsolják szét, hagyományos módszerekkel. A feldolgozás utolsó fázisa az, hogy az oregánót többször szitán átszitálják, hogy elválasszák a fás részeket és a leveleket a végterméktől, mielőtt azt hűvös, száraz, lehetőleg sötét helyen tárolnák.