
A Puntarelle a catalogna cikória szíve. Az olajban eltett Puntarelle a cikóriák csúcsainak, vagyis a „catalogna” cikória belső részén képződő hajtásoknak a jellegzetes elkészítése: ezeket enyhén blansírozzák vízben és ecetben, majd extra szűz olívaolajjal ízesítik. Egyedi és ellenállhatatlan ízével a pugliai hagyományok gyümölcse, úgy tartósítva, hogy az év minden hónapjában az asztalra hozza e vidék teljes ízvilágát.
Szállítási költség Ft10 283,49, ingyenes Ft74 724,30 értékhatártól
Ár ÁFÁ-val együtt
A Puntarelle a catalogna cikória szíve. Az olajban eltett Puntarelle a cikóriák csúcsainak, vagyis a „catalogna” cikória belső részén képződő hajtásoknak a jellegzetes elkészítése: ezeket enyhén blansírozzák vízben és ecetben, majd extra szűz olívaolajjal ízesítik. Egyedi és ellenállhatatlan ízével a pugliai hagyományok gyümölcse, úgy tartósítva, hogy az év minden hónapjában az asztalra hozza e vidék teljes ízvilágát.