Az Agriturismo Parco Verde Crusco paprikája igazi finomság! Ez egy édes, vékony és megnyúlt paprika, amelyet évszázadok óta termesztenek Lucania földjein, Basilicatában, ahol ideális klímára talál az egyedülálló íz kialakításához. A betakarítás után a paprikákat természetes módon, a napon szárítják, gyakran hosszú koszorúkba felfűzve, majd rövid ideig megsütik, hogy „cruschi”, vagyis ropogós legyen. Ez a hagyományos feldolgozás kiemeli édességüket, enyhén füstös jegyekkel és morzsalékos állaggal, ami ellenállhatatlanná teszi őket. A cruschi paprika sokoldalú alapanyag: fogyasztható snackként, rámorzsolható első fogásokra, például tésztára morzsával és crusco paprikával, vagy tipikus hús- és sajtfélék mellé kínálható. A lucaniai paraszti konyha szimbóluma, nemcsak kiváló gasztronómiai termék, hanem a tájegység identitásának is része. A csomagolásban már elkészített, ropogós darabkák találhatók 25 grammos kiszerelésben. Héja rendkívül vékony, nagyon illatos, és könnyen emészthető.
Szállítási költség Ft10 283,49, ingyenes Ft74 724,30 értékhatártól
Ár ÁFÁ-val együtt
Az Agriturismo Parco Verde Crusco paprikája igazi finomság! Ez egy édes, vékony és megnyúlt paprika, amelyet évszázadok óta termesztenek Lucania földjein, Basilicatában, ahol ideális klímára talál az egyedülálló íz kialakításához. A betakarítás után a paprikákat természetes módon, a napon szárítják, gyakran hosszú koszorúkba felfűzve, majd rövid ideig megsütik, hogy „cruschi”, vagyis ropogós legyen. Ez a hagyományos feldolgozás kiemeli édességüket, enyhén füstös jegyekkel és morzsalékos állaggal, ami ellenállhatatlanná teszi őket. A cruschi paprika sokoldalú alapanyag: fogyasztható snackként, rámorzsolható első fogásokra, például tésztára morzsával és crusco paprikával, vagy tipikus hús- és sajtfélék mellé kínálható. A lucaniai paraszti konyha szimbóluma, nemcsak kiváló gasztronómiai termék, hanem a tájegység identitásának is része. A csomagolásban már elkészített, ropogós darabkák találhatók 25 grammos kiszerelésben. Héja rendkívül vékony, nagyon illatos, és könnyen emészthető.
