A nápolyi casatiello a partenopei gasztronómiai kultúra egyik leghagyományosabb pékáruja. A Panificio Rosa Maria Vittoria egy fontos nápolyi mesterszakács, Salvatore Esposito régi receptjét eleveníti fel, aki arról vált híressé, hogy 1947-ben elkészítette II. Erzsébet angol királynő egyik esküvői tortáját. A casatiello tipikusan húsvéti sós sütemény, de a molisei pékség egész évben elérhetővé teszi! Casatiello: a tojásmentes recept A kulináris művészetet egykor nem osztották meg úgy, mint ma, és sok recept titkos volt. Salvatore Esposito minden receptet drágakőként őrzött, és csak néhányat adott tovább a gyermekeinek. Unokája, miután fia felesége lett, így a Rosa Maria Vittoria családjához is tartozott, átadta a molisei pékségnek a casatiello értékes receptjét. Salvatore Esposito ellenezte a kemény tojásokat, amelyek a rusztikus süteményt díszítették, részben higiéniai okokból, részben pedig azért, mert szállítás közben eltörtek. A Rosa Maria Vittoria pékség ezért úgy döntött, hogy hűen reprodukálja Salvatore Esposito eredeti casatiello-ját.
Szállítási költség Ft10 283,49, ingyenes Ft74 724,30 értékhatártól
Ár ÁFÁ-val együtt
A nápolyi casatiello a partenopei gasztronómiai kultúra egyik leghagyományosabb pékáruja. A Panificio Rosa Maria Vittoria egy fontos nápolyi mesterszakács, Salvatore Esposito régi receptjét eleveníti fel, aki arról vált híressé, hogy 1947-ben elkészítette II. Erzsébet angol királynő egyik esküvői tortáját. A casatiello tipikusan húsvéti sós sütemény, de a molisei pékség egész évben elérhetővé teszi! Casatiello: a tojásmentes recept A kulináris művészetet egykor nem osztották meg úgy, mint ma, és sok recept titkos volt. Salvatore Esposito minden receptet drágakőként őrzött, és csak néhányat adott tovább a gyermekeinek. Unokája, miután fia felesége lett, így a Rosa Maria Vittoria családjához is tartozott, átadta a molisei pékségnek a casatiello értékes receptjét. Salvatore Esposito ellenezte a kemény tojásokat, amelyek a rusztikus süteményt díszítették, részben higiéniai okokból, részben pedig azért, mert szállítás közben eltörtek. A Rosa Maria Vittoria pékség ezért úgy döntött, hogy hűen reprodukálja Salvatore Esposito eredeti casatiello-ját.
