A Macelleria Fratton bordái egy különleges szarvasmarhafajta, a Garronese Veneta vagy Blonde d'Aquitaine tenyésztéséből származnak. Ezt a szarvasmarhát Veneto régió határain belül több mint 10/12 hónapig nevelik, egy termelési szabályzatot követve. A Garronese minden olyan tulajdonsággal rendelkezik, amelyet a vásárló keres, amikor jó hússzeletet szeretne venni, például a puhaságot és a szaftosságot. A főként Veneto régióban termelt gabonaféléken alapuló étrend kifinomult és teljesen jellegzetes érzékszervi profilt kölcsönöz a húsrészeknek. A bordák a hátszínből készülnek, amely a szarvasmarha egyik legértékesebb része, vagyis az állat hátát borító izomtömeg. A Garronese Veneta húsának, amelyből a bordák készülnek, első számú jellemzője kétségkívül a puhaság. Csomagolás: vákuumcsomagolt. A hús származási helye: Veneto.
Szállítási költség Ft10 283,49, ingyenes Ft74 724,30 értékhatártól
Ár ÁFÁ-val együtt
A Macelleria Fratton bordái egy különleges szarvasmarhafajta, a Garronese Veneta vagy Blonde d'Aquitaine tenyésztéséből származnak. Ezt a szarvasmarhát Veneto régió határain belül több mint 10/12 hónapig nevelik, egy termelési szabályzatot követve. A Garronese minden olyan tulajdonsággal rendelkezik, amelyet a vásárló keres, amikor jó hússzeletet szeretne venni, például a puhaságot és a szaftosságot. A főként Veneto régióban termelt gabonaféléken alapuló étrend kifinomult és teljesen jellegzetes érzékszervi profilt kölcsönöz a húsrészeknek. A bordák a hátszínből készülnek, amely a szarvasmarha egyik legértékesebb része, vagyis az állat hátát borító izomtömeg. A Garronese Veneta húsának, amelyből a bordák készülnek, első számú jellemzője kétségkívül a puhaság. Csomagolás: vákuumcsomagolt. A hús származási helye: Veneto.
