A legmagasabb minőségű, kézműves módon készített capocollo, amelyet a kar magasságában lévő nyaki rész felső részéből nyernek. Miután kicsontozták és körülbelül 7 napig sózták, amelynek végén a húst masszírozzák és helyi aromákkal ízesítik, ezután hálóba kerül a több mint 100 napos további érleléshez, így egy finom és ízletes termék születik, összetéveszthetetlen illattal.
Szállítási költség Ft7081,02, ingyenes Ft28 110,57 értékhatártól
Ár ÁFÁ-val együtt
A legmagasabb minőségű, kézműves módon készített capocollo, amelyet a kar magasságában lévő nyaki rész felső részéből nyernek. Miután kicsontozták és körülbelül 7 napig sózták, amelynek végén a húst masszírozzák és helyi aromákkal ízesítik, ezután hálóba kerül a több mint 100 napos további érleléshez, így egy finom és ízletes termék születik, összetéveszthetetlen illattal.
