
Sima penne Nettó tömeg: 500 g. Sima penne tésztáink kiválasztott, magas fehérjetartalmú olasz durum búzadarából készülnek, amelyet az őrlést követő néhány órán belül feldolgoznak, hogy megőrizzék épségüket, illatukat és tápértéküket. Formára sima, textúrában azonban rendkívüli. A bronz húzás természetes érdes felületet és autentikus porozitást ad a tészta felszínének, ami a jó minőségű tésztagyárakra jellemző. Éppen ez a kézműves feldolgozás teszi lehetővé, hogy a tészta megtartsa és kiemelje a szószt, miközben főzés közben sem veszít tartásából és állagából. A lassú, alacsony hőmérsékletű szárítás megőrzi a gluténszerkezetet, és vastag, testes, ellenálló tésztalapot ad, amely még sűrűbb szószokkal is tömör és kellemes marad. Az eredmény egy ipari szabványokon túli sima penne: porózus, rugalmas, képes „megkapaszkodni” a szószban, és telt, kielégítő harapást adni. Olyan formátum, amelyet azoknak alkottak, akik ismerik az igazi kézműves tésztát. Ideális a fine dining számára és mindazoknak, akik az ételben minőséget, karaktert és egyéniséget keresnek. ✔ 100% olasz búza ✔ Bronznyomású ✔ Lassú szárítás ✔ Tanúsított bio Főzési idő: 10/12 perc
Szállítási költség Ft8860,17, ingyenes Ft35 547,42 értékhatártól
Ár ÁFÁ-val együtt
Sima penne Nettó tömeg: 500 g. Sima penne tésztáink kiválasztott, magas fehérjetartalmú olasz durum búzadarából készülnek, amelyet az őrlést követő néhány órán belül feldolgoznak, hogy megőrizzék épségüket, illatukat és tápértéküket. Formára sima, textúrában azonban rendkívüli. A bronz húzás természetes érdes felületet és autentikus porozitást ad a tészta felszínének, ami a jó minőségű tésztagyárakra jellemző. Éppen ez a kézműves feldolgozás teszi lehetővé, hogy a tészta megtartsa és kiemelje a szószt, miközben főzés közben sem veszít tartásából és állagából. A lassú, alacsony hőmérsékletű szárítás megőrzi a gluténszerkezetet, és vastag, testes, ellenálló tésztalapot ad, amely még sűrűbb szószokkal is tömör és kellemes marad. Az eredmény egy ipari szabványokon túli sima penne: porózus, rugalmas, képes „megkapaszkodni” a szószban, és telt, kielégítő harapást adni. Olyan formátum, amelyet azoknak alkottak, akik ismerik az igazi kézműves tésztát. Ideális a fine dining számára és mindazoknak, akik az ételben minőséget, karaktert és egyéniséget keresnek. ✔ 100% olasz búza ✔ Bronznyomású ✔ Lassú szárítás ✔ Tanúsított bio Főzési idő: 10/12 perc
| Energia (kcal) | 349 |
| Szénhidrátok (g) | 70 |
| amelyből cukrok (g) | 3 |
| Zsír (g) | 1,4 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,5 |
| Fehérje (g) | 13 |
| Rostok (g) | 3 |
| Akció | 0,01 |