Párold a tempeht 10 percig gőzben vagy airfryerben.
Turmixold össze a megfőtt tempeht narancslével, citromlével, gyömbérrel, mustárral, olajjal és sóval.
Add hozzá a tojásfehérjét, hogy krémesebb legyen.
Ízlés szerint állítsd be az édesség és a savasság egyensúlyát.
Gőzpároló (vagy pároló)
Airfryer (opcionális)
Turmixgép
Tofuból is elkészíthető.
Italia
| Energia (kcal) | 80,04 |
| Szénhidrátok (g) | 6,33 |
| amelyből cukrok (g) | 3,97 |
| Zsír (g) | 2,24 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,3 |
| Fehérje (g) | 7,94 |
| Rostok (g) | 2,36 |
| Akció | 0,01 |
