Párold a húst az olajon néhány percig.
Add hozzá a fűszereket és a paradicsompürét.
Vágd minden piadát ketté.
Minden piada egyik felét töltsd meg hússal, add hozzá a mozzarellát, hajtsd össze, és helyezd sütőtálcára.
Folytasd, amíg az egész tepsi meg nem telik.
Szórd meg ízlés szerint további sajttal.
Süsd 180°C-on grill fokozaton 10 percig.
Sütőtálca
Serpenyő
Kés
A séf tanácsa: tehetsz hozzá még sajtot.
Italia