Ez az első fogás igazi ízbomba, különleges ízvilága a Neranóra, de a cacio e pepére is emlékeztet, ezért mindenképp ki kell próbálnod!
A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.
A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.
A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.
Kezdjük azzal, hogy a cukkinit mandolinnal karikákra szeleteljük.
Ezután extra szűz olívaolajon és fokhagymával megpirítjuk egy serpenyőben.
Amikor kész, egy adagot félreteszünk belőle.
Közben a tésztát sós, forrásban lévő vízben megfőzzük.
Amikor kész, azonnal a serpenyőbe szedjük a szósszal együtt.
Öntünk hozzá egy kevés vizet, és befejezzük a főzést.
A tűzről levéve összeforgatjuk, hozzáadjuk a kesukrémet és a parmigianót.
Tálaljuk a félretett cukkinivel, borssal és citromhéjjal.
Mandolin
Serpenyő
Egy egyszerű étel, kevés hozzávalóval, amely mégis biztosan kielégítő lesz!
Italia, Liguria
| Energia (kcal) | 141,32 |
| Szénhidrát (g) | 25,19 |
| ebből cukrok (g) | 2,04 |
| Zsír (g) | 2,3 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 0,4 |
| Fehérje (g) | 5,74 |
| Rost (g) | 1,53 |
